Как пожарить шашлыки и не нарваться на штраф? Разбираемся в правилах

Наступила теплая пора, и в этом время многие любят выбираться на природу. Часто неотъемлемой частью отдыха становятся шашлыки. Однако разводить костер можно далеко не везде. А в некоторых случаях — запрещено вовсе. Портал vtomske.ru рассказывает подробнее.

Где можно жарить шашлыки?

Городские парки. В городе шашлыки можно жарить только в специально отведенных местах — зонах для пикника. Чаще всего такие зоны уже оснащены всем необходимым: есть беседка, мангал, ящики для песка, стол и стулья.

Дача или частный дом. С 1 марта 2023 года вступили в силу новые правила, упростившие приготовление шашлыков на даче. Мангалы должны быть расположены от дома на расстоянии не менее 5 метров (раньше было от 20 метров). Костры можно разводить на расстоянии не менее 15 метров от построек (было 50 метров.)

Лес. В лесу жарить шашлыки можно, если нет табличек, прямо запрещающих разведение костров. Готовку можно устроить только на очищенной площадке, вдали от деревьев (30 метров от лиственных, 100 метров от хвойных) и построек (50 метров).

Где нельзя жарить шашлыки?

Разводить огонь и ставить мангал всегда запрещено:

• на балконах, крышах, террасах и вблизи гаражей;

• в парках, скверах, городских садах, если там нет оборудованных площадок для мангалов;

• во дворе дома, если там нет специально оборудованного места;

• в лесах близко к деревьям или когда есть соответствующий запрет;

• в хвойных молодняках, на торфяниках и участках с сухой травой;

• в местности, где действует особый противопожарный режим.

Когда нельзя жарить шашлыки на даче?

Есть несколько условий, когда шашлыки нельзя жарить даже на даче:

• если на участке торфяная почва;

• стенки мангала или жаровни износились, из-за чего угли могут выпасть;

• мангал или жаровня расположены под хвойными деревьями;

• скорость ветра выше 5 метров в секунду — на открытом огне или выше 10 метров в секунду — на мангале или в жаровне;

• когда введен особый противопожарный режим.

Согласно правилам особого противопожарного режима, разводить огонь на территории его действия полностью запрещено. Нельзя разводить любой огонь, костры, в том числе в мангалах, даже на собственных участках.

Именно такой режим сейчас на территории Томской области. Он установлен до 31 мая 2026 года.

А если у меня гриль?

Использовать электрогриль или газовый гриль для приготовления шашлыка или другого блюда можно в тех местах, где запрещен мангал (или когда введен особый противопожарный режим), поскольку не будет открытого огня.

На электрогриле мясо можно приготовить и на балконе. Но в этом случае важно не забывать о правилах безопасности.

• Устанавливайте гриль на устойчивую, жаропрочную поверхность.​

• Держите прибор вдали от штор, бумаги и других легковоспламеняющихся материалов.​

• Подключайте гриль напрямую к розетке; избегайте использования удлинителей.​

• Обеспечьте хорошую вентиляцию.

Штрафы

Жарка шашлыков в неположенных местах может повлечь за собой штрафы.

Если разжечь костер на улице или в парке не в пикниковой зоне, грозит штраф от 5 000 до 15 000 рублей.

На даче или приусадебном участке за нарушение правил разведения огня штраф составит от 5 000 до 15 000 рублей, а во время действия особого противопожарного режима — до 20 000 рублей.

Нарушение правил пожарной безопасности в лесах грозит штрафом от 15 тысяч до 30 тысяч рублей. Если начнется лесной пожар, возможна уголовная ответственность по статье 261 УК РФ (уничтожение или повреждение лесных насаждений).